京つう

  お店  |  左京区

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ごあいさつ

ご挨拶

一口に中華料理と言っても、四川料理や広東料理など様々なジャンルがございます。

そんな中でも当店では、一般的な中国料理はもちろんですが“雲南料理”に力を入れております。


“雲南料理”は「キノコを使った炒めもの」や「ばら肉の蒸し物」「陶器で蒸したスープ」の他、
多彩な種類があります。


数ある中国料理店の中でも「雲南料理」を扱うお店は比較的少なく、
とても敷居が高い場合もございます。


そこで当店では「美味しい雲南料理」を気軽に味わって頂きたく、
リーズナブルなお値段でご提供しています。


中華料理というと「油」を多用した油っぽいイメージもあると思われますが、
当店の料理は70歳になる私が毎日食べても油っぽさを感じることはありません。


また中国料理に使われる香辛料の多くは、「食欲増進・精神安定・消化促進」といった
効能があり健康にも良いのです。



そんな奥深い中国料理“雲南料理”をぜひご堪能ください。


                                      代表 松下武司

更新日時:2010年09月17日

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